1、鲍鱼属于海鲜类,吃海鲜的禁忌有(不能同食):海鲜啤酒同吃惹痛风。
2、在吃海鲜时最好别饮用啤酒。
【资料图】
3、虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。
4、如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。
5、因此,大家在大量食用海鲜的时候,千万不要饮用啤酒,否则的话就会对身体产生不利的影响;2、海鲜水果同吃会腹痛。
6、鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。
7、而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙。
8、会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
9、最好间隔2小时以上再吃;3、吃海鲜后喝茶长结石。
10、吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。
11、因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。
12、在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。
13、所以,在吃海鲜的同时千万别喝茶。
14、如果想喝,也是最好间隔2小时以上。
15、扩展资料:鲍鱼营养丰富,具有极高的药用价值。
16、《本草纲目》中记载,鲍鱼性平,味甘,咸,可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾,故有“明目鱼”之称。
17、《药典》中记载,鲍壳又称石决明,是著名的中药材,可平肝潜阳、除热明目,对头痛眩晕、目赤翳障、视物昏花、青盲雀目等症具治疗功效。
18、《黄帝内经》中记载,以鲍鱼汁治血枯。
19、Olaechea等研究发现,鲍鱼中蛋白质含量丰富,其中30%~50%为胶原蛋白,远远高于其他鱼贝类。
20、鲍鱼适合人群:一般人均可食用。
21、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用 鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效;2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧 或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。
22、参考资料来源:百度百科-鲍鱼参考资料来源:人民网-秋季必吃的海鲜种类 吃海鲜有哪些禁忌。
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