你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪肉包子馅做法大全视频，猪肉包子馅做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、1酵母加入适量温水中，搅拌均匀。
2、2在面粉中加入酵母水和油。
(资料图)
3、分三次加入220克水，用筷子搅拌。直到没有干粉，呈絮状。
4、4揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵40分钟左右。
5、取出发酵好的面团，揉匀，分成小块。我用这个馒头皮做了16个包子。
6、6.将每一小块面团揉圆，擀成中间厚两边薄的圆形面片。裹在肉里。
7、7.用右手拇指和食指捏住面团的边缘，折叠起来，直到嘴巴闭合密封。
8、8包好的包子，下面垫一小块油纸，放入蒸笼，醒发15分钟，锅上放冷水，水开后蒸15分钟。关火，3-5分钟后再开盖。
9、馅法：把半肥瘦肉剁碎，我直接用搅拌机搅拌。
10、肉馅分三次加入100克水。搅拌，直到肉完全吸收水分。
11、加入酱油、料酒、蚝油。搅拌均匀
12、加入豆瓣酱，搅拌均匀。
13、加入葱花和姜末，搅拌均匀。最后加入一勺香油拌匀。
以上就是猪肉包子馅做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
